最浪漫的约会里，西餐后的甜品中，总少不了冰淇淋的名字，这个通常在街边小摊和超市出售的小零食，却有人把它做成了雅致而尊贵的大品牌。

今天，小编就带你来聊聊小冰淇淋做成大品牌的哈根达斯背后，那因爱而生的故事和味道。

哈根达斯——“世界上最好的冰淇淋”

敢号称世界上最好的冰淇淋是需要勇气的，敢把冰淇淋做成顶尖食品品牌是需要智慧的，哈根达斯做到了，而这都源于其创始人鲁本·马塔斯。

二十世纪五十年代，由于冷冻技术发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入很多的空气，稳定剂和防腐剂，以延长产品的保质期限和降低经营成本。鲁本.马特斯便立下宏愿要生产纯天然的、高质量、风味绝佳的冰淇淋产品，让世人享受真正高品质的冰淇淋美味。

当时他生产了三种口味的冰淇淋、香草、巧克力和咖啡，主要把产品提供给一些高级的餐厅和商店。马特斯根据北欧语系创造“Haagen-Dazs”。这是因为他年幼时曾在丹麦尝过他认为最好的冰淇淋，所以运用此语系为产品命名。

如今，不仅在全美，在全球都极受欢迎。无论在那里，一提到“哈根达斯”，人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋，在中国也是如此，她似乎更像是优质生活和品味的象征。哈根达斯提倡“尽情尽享，尽善尽美”的生活方式，鼓励人们追求高品质的生活享受。这也就是“哈根达斯一刻”。

“爱她，就请她吃哈根达斯”

哈根达斯不仅好吃，背后还有一个凄美的爱情故事，这也是哈根达斯出名的原因。

一次，马塔斯在去往丹麦的途中，他遇到了女孩乔·贝列娜，一个有着地中海一样深邃的蓝色眼睛的美丽姑娘。两人一见钟情，甚至发展到了谈婚论嫁的地步。后来女方家不愿让自己女儿嫁给一个身无分文，还要露宿街头的穷小子，就骗他说贝列娜已经死了，只是让哈根达斯的朋友转达并说女方忘不了哈根达斯所做的牛奶冰。

为了寄托对贝列娜的思念，鲁本.马塔斯开始苦心钻研，发誓做出最完美的牛奶水果冰。于是，哈根达斯采集最好的水果，用精贵的食材每天做一个牛奶冰，眼睁睁的看着它融化，就像是天堂的贝列娜在享用一样。

有一天，一对情侣吵架了，女生想和男生再吃最后一次牛奶冰，拿起摆在桌子上的那个牛奶冰，女生一口气全部吃完了，哈根达斯也因此出了名。因为这种冰哈根达斯限量供应，所以许多情侣大早上要排起长队，只为给心爱的人买一份好吃的牛奶冰。

最后，那个哈根达斯以为已经死的贝列娜打电话来，说她的丈夫死了，离开哈根达斯的每一天都在想他，终于两人结婚，开发了哈根达斯的冰淇淋，研制出了永垂不朽的咖啡、香草等口味。

如今，它在全球都是极受欢迎的品牌，尤其是在中国，已经成为高品质生活的标志。在提供冰淇淋的同时，哈根达斯非常注重营造一种氛围，使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验，这也就是“哈根达斯一刻”。其著名的广告词“爱她，就请她吃哈根达斯” 也已经是家喻户晓了。

哈根达斯卖的不是产品，寄托的是和爱情有关的梦想。