會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?機器人9秒做好披薩!

一家位於美國舊金山的外賣食品公司,因為採用了高度自動化方案成為當地外賣行業佼佼者,他們採用的機器人九秒就做出一個披薩,目前該公司正在擴大自己的經營範圍。

Sponsored link

創始人在採訪中說道:對於員工來說有許多工序是比較危險且單一重複,例如把東西放進高溫烤箱中,有可能燙傷,使用機器人替代,將減少風險提高員工效率。

不用做飯啦! 機器人9秒做好披薩

重複勞動的餐飲機器人

在食品生產線的機器人,壓制食品速度提高了五倍,機器人將這類技術和食品結合減少了生產成本,並且可以同時工作,互不影響,甚至可以將設備安裝在車上,在出發配送的過程中同時完成加熱,減少配送時間。

食品的製作離不開人類,機器人的應用只是將員工從機械重複的工作中解放出來,不用做飯啦! 機器人9秒做好披薩

代替人類重複勞動的服務機器人

從而獲得更多時間做更有創造力的工作,我們無法預料未來的人工智能會有怎麼樣的發展,也許算法能創造出好吃的配方,配送車實現無人駕駛,機器人的應用需要一步步打下基礎,最終才能以技術解決食品問題。

之前創意菌給大家介紹過一個會做飯的機器人:以後你家廚房就是機器人的操作間了,閒人免進!裡面的機器人Moley 能根據程序裡的食譜做飯!

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

你猜怎麼著?

經過一年的升級後,現在做飯機器人Moley 不僅已經學會洗碗、整理鍋碗瓢盆~和擦灶台。。還能模仿大廚的做法流程做出原汁原味地道的。。米其林大餐!

Sponsored link

話說Moley 廚房機器人的來頭絕對不小,它可是由科學家Mark Oleynik 所創立的Moley Robotics 與位於倫敦的Shadow Robot 公司合作開發,不僅有著“世界上第一款自動化廚房​​”的稱號,還曾在前年獲得CES Aisa 2015 的最高獎。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

這個充滿了未來主義風格點廚房機器人雖然看似簡單,但光機械手臂上就包含了20個電動馬達、24個關節和129個傳感器。。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

這些東西全部都用來——精確地模仿人類手臂的動作!

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

機械手臂不僅能輕鬆、準確地抓取各種鍋、容器、碗盤和桌上不同罐的香料,還能測量液體、打雞蛋。。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

廚房裡的套路它做什麼都行,還會尼瑪。。用筷子悠然地夾菜!

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

創辦人Olyenik 還說雖然機器手臂當初被刻意設計使用較慢的移動速度,以至於不驚嚇到周邊觀看的人群,其實它能夠用更快的速度來執行烹飪。。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

Sponsored link

切起東西來更不在話下。。這個機器人切菜的工具是特製的,不用擔心它會威脅人的安全

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

更逆天的是,這貨竟然有2000多套食譜。。。它學起食譜烹飪各種食物的精度之高,簡直令人咋舌。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

你只需要舒舒服服地坐在沙發上用Moley 的應用來點菜就可以。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

不管想吃魚香肉絲還是蔥爆羊肉,它都能手到擒來。。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

暖心的是,它在做完飯後還會把廚房收拾乾淨。。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

現在,通過3D行動辨識手套,名廚們可以教這個機器人學習人類廚師的每一個動作,將星級的餐點從無到有做出來。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

Sponsored link

MasterChef 名廚大賽的冠軍Tim Anderson 被聘為Molly 的廚師顧問負責開發。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

在此過程中,Tim Anderson 幫助機器人團隊教導Moley 如何通過使用動作捕捉手套和腕帶來做烹飪。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

整個過程就像玩視頻電子遊戲一樣。。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

這意味著用戶可以記錄其他著名廚師的烹飪動作, 讓你喜歡的米其林名廚間接為你準備好一頓豐盛的晚餐~

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

Tim Anderson 完全不擔心他身為廚師的職位會因此而被剝奪,他認為反倒是這部機器人的關係才讓他有工作。他認為未來廚師的料理都可以各自成立品牌,消費者可以購買食譜讓機器人學習。

會做飯機器人誕生,廚師要失業了嗎?

Moley Robotics 原來預計今年上市發售,當時的定價約為7.5萬美刀。。但到目前為止,我們好像在市場上還沒見到它的影子。前不久,Moley 機器人最近推出了一個眾籌活動,尋找投資者和原型廚房的潛在測試者,以幫助他們提高機器人的能力。

(Visited 104 times, 1 visits today)
Like and Share this: