我分享的所有營銷案例，僅供你們參考，不要生搬硬套移植到你的店裡，我只是給你們一種思維模式的改變和提升，如果沒有免費營銷模式思維和豐富的實戰操作經驗，再利用互聯網思維來運作，一般人會感覺無從下手或者很容易劍走偏鋒“走火入魔”而導致無法收場、虧損，甚至倒閉。
因為很多朋友都想做餐飲創業，都說“民以食為天”吃飯是剛需，開飯店比較容易一些，這話從古到今是沒錯，但現在的互聯網+時代，如果不能有商業模式的創新和金融思維的佈局，飯店很容易倒閉。
先簡單介紹一下這個案例的背景：
張總開的火鍋店面積280平米，處在市區偏南一點的開發地帶，說實話，位置確實不好，雖然這個店面房租不是很高，但是人氣也不是很旺，門前還有一條路沒有修好，從內部打聽到九月之前肯定修好通車，房東也給了3個月免租金的裝修期，張總預算是80萬元，後來又追加了10萬元，因為其中80萬從銀行貸的款，所以張總想儘快的收回投資。
做餐飲的老闆都明白，對於餐飲來說，現金流遠比利潤要重要的多，如果一個A店年利潤100萬元，但賬上沒有現金，一個B店年利潤10萬元，但賬上總會有50萬現金流，誰會堅持的久一點，誰會笑在最後，我會毫不猶豫選擇B店，這其中的道理你們仔細琢磨一下，這裡不做討論。
我們都知道無論是哪一種營銷模式，老闆最終要的就是結果，就是獲得顧客並且盈利，但結果是需要執行力才可以實現的，當時我首先想到的就是免費思維商業模式和後續的金融思維模式，因為你想快速回籠資金，那離錢最近的通道就必須免費，免費模式結合這個火鍋店，裡面要用上十六個免費模型中的“主產品免費模型”和“利潤模型”。
很多人會說，我們也做會員卡了，根本沒有人充值，這裡只能說，如果你還是和別人一樣做活動：吃100送100代金券、充200送50、充500送300、充1000送1000等等，那效果不一定好，開始紅火過後又冷清，你會疑惑，現在人都是怎麼了，我的力度這麼大怎麼就沒有人呢，你老說生意冷清，可是你有沒有看到，現在還有一些火爆到排隊的店。
找自己的原因，做不好一定是方法不對，一樣的卡，不同的人，不同的操作方法，結果，大不相同，思維方式決定一切！
一、不可抗拒的會員卡充值設計
1、根據本地城市消費特點和消費水平，以及餐飲市場狀況，找好品牌定位和風格，重新設計一份完整的火鍋店裝修設計圖，按照古樸古典風格，吧枱、桌椅（2人、4人、6人桌）、牆面、廚房設備、廚具等全包給裝修公司開始裝修，裝修公司確保2個月絕對完工。
2、開業日期選擇也要講究時機和恰到好處，店門前道路8月底開通周邊市民都很關注，利用這個熱點再加上9月8號中秋節和10號教師節，我們選定9月8號開業日期，提前一個月招聘員工、定做服裝、統一形象禮儀、統一話術、統一培訓。
3、提前一個月開始推廣宣傳，我們採取5公里範圍內早晚二次定時、定崗、定人包括老辦法發DM傳單、美女服務員手舉廣告牌走街，各個小區廣場、大門、每個門店不漏過，繁華地段和店門前（有條幅、展架和廣播）有培訓好的專業服務員掃二維碼加微信，還有專門的推廣小組通過引流－導流－截流－拉新－裂變－聚流－建群等互聯網思維線上宣傳。
4、所有前期的推廣宣傳都圍繞一個免費贈品策略，設計包裝一個引流產品，吸引顧客來店消費，一次來店以後，通過無法拒絕的充值主張，讓客戶完全喪失拒絕能力，直接在我們店裡充卡。
免費模式的充卡策略有11個模式，我們這裡只用了三個：無憂充卡、無痛充卡、無懼充卡。
第一步用了無憂充卡來引流建立感情，5元買一個會員卡就可以在開業期間免費享受一份價值138元的雙人火鍋。
第二步用了無痛充卡來培養感情，設計的卡片有效期是一個月，也就是說一個月以後失效，一月後我們還有二次充值方案，讓顧客再充值一次。
第三步用了無懼充卡收穫愛情成功牽手，直接鎖定客戶相伴終生。
二、開業免費贈品
免費贈品為“贈送一份價值138元雙人火鍋套餐”，這個贈品是我們給顧客設計的開業引流產品，通過前期的宣傳主張，火鍋店新開業，為了祝福親朋好友中秋團圓（如果是教師還有神秘禮物相送哦）凡是開業三天內到店均贈送一份價值138元雙人火鍋。
但後來考慮到免費贈送的話，顧客現在見多了免費贈送的把戲，會感覺裡面有貓膩，讓人感覺可信程度不高，因此我們還給顧客設計了一個成交門檻：
1、顧客花5元買一個會員卡，
2、加客服微信將我們店5元買卡送價值138元雙人套餐的軟文海報，轉發到他的朋友圈並群發3個群，憑微信朋友圈和群發的截圖購買。
3、開業3天內憑會員卡免費贈送一份價值138元雙人火鍋。
當然，這個5元買會員卡和加客服微信盡量引導顧客在開業之前就開始辦理好。因為，沒有要求，誰都可以買到的東西是沒有價值的，這樣就設計了只要轉發了我們這個促銷文案的，才有資格購買，讓大家能參與能互動才好玩，才有價值。
相信大家已經看明白了，通過微信朋友圈的轉發，讓更多人知道，通過朋友圈轉發和3次群發吸引他朋友來看這條文案，這都是病毒式傳播，很快周圍的人甚至全城的人就都知道了這個活動。
於是，來購買會員卡的人越來越多，購買的數量總共2000張收回10萬元現金。
通過5元錢買會員卡的方案，開業前就吸引了5000+粉絲，並且都關注了火鍋店的微信，當看到這個數字的時候，我們就知道，引爆充值卡是必然的。