海底撈市值破2000億:把不起眼的小事做到極致,就是成功

前幾天臨下班前,被“海底撈市值突破2000億港元”的消息刷屏了。

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海底撈市值破2000億:把不起眼的小事做到極致,就是成功
2018年9月26日,海底撈董事長張勇、首席運營官楊麗娟,在港交所敲響了上市的銅鑼,當時所定股價17.8港元,市值近1000億港元。

時隔一年,2019年10月17日,海底撈股價創下歷史新高38.1,市值突破2000億港元。

被網友稱為“被吃上市”的海底撈,僅靠服務便撐起了百億營收、千億市值的傳奇。

羨慕之余,想不嘆服都難。

海底捞市值破2000亿:把不起眼的小事做到极致,就是成功

海底撈市值破2000億:把不起眼的小事做到極致,就是成功
海底撈的產品是火鍋,更是極致的服務
說起海底撈,你最先想到的是什麽?

沒錯,就是服務。

小米創始人雷軍,不僅要求高管體驗海底撈,還要在服務上向海底撈學習。

樂視創始人賈躍亭,曾把張勇邀請過去講課,向海底撈學習用戶體驗。

華為據說也指定要求公司高管體驗海底撈的服務。

海底撈的服務,到底有什麽不同?

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有網友評說:“海底撈的服務員,除了不能幫顧客付錢,沒有什麽是他們做不到的!”

海底撈市值破2000億:把不起眼的小事做到極致,就是成功

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海底撈市值破2000億:把不起眼的小事做到極致,就是成功
《致加西亞的信》中,有這樣一段話:

“世界上再宏大的工程,都可以分解成細小的具體事情,要想做成大事情,就必須把分解後的每一件小事情做好。”

而海底撈之所以能在競爭激烈的火鍋行業取得如此成就,歸根結底不過是把簡單的事情重復做,重復的事情用心做。

而後,聚沙成塔,滴水穿石。

這一點,張勇自己後來也在演講中說:

“我不會熬湯、不會炒料,連毛肚是什麽都不知道,店址選得也不好。但我左手拿書,右手炒料,邊炒邊學,可想而知,味道一般。

想要生存下去,只能態度好點,客人要什麽,趕緊給人點好,有什麽不滿意,多陪笑臉。”

客人用餐時,站在一邊;

客人抱怨喝酒傷了胃,就熬一鍋小米粥;

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客人誇獎辣椒醬好吃,豪爽地送人幾罐……

九層之臺,起於累土;千裏之行,始於足下。

與其說海底撈的產品是火鍋,不如說是極致的服務。

海底撈市值破2000億:把不起眼的小事做到極致,就是成功
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海底撈市值破2000億:把不起眼的小事做到極致,就是成功
小事做到極致,平凡也將不平凡
席勒說:

“一個人真正的價值,並不在人生的舞臺上,而在我們扮演的角色中。”

1990年,河南的一個小夥子高考落榜,跟著老鄉輾轉多地打工為生,因為他對人生沒有什麽遠大的規劃,自己本身也沒有什麽出色的技能,幾年下來,吃盡了苦頭,卻一事無成。

一次偶然的機會,他從收音機裏聽到合肥一所廚師學校的招生廣告,便起了學廚的心思。

那個時候,一般人的選擇都是做菜,因為有前途,只有他選擇了冷門——做面。

無論別人說什麽,他就只是一門心思的埋頭做面。

一年下來,他可以雙手同時搟出十二張餃子皮,可以輕松做出一桌全面宴,更令人稱奇的是,他拉的拉面拉可以20根同時穿過一根針的針眼。

學成畢業後,他以卓絕的技藝,成了迪拜的一名高級面點師,並由此打開啟了通往人生巔峰的大門。

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俄羅斯首富、石油大王羅曼·阿布拉莫維奇的親自召見他,華裔丹麥王妃文雅麗也對他青睞有加,貝克漢姆也特意從英國趕到迪拜來品嘗他的手藝。

他就是馮三峰。

這個時代,永遠不會埋沒你任何一種形式的才華。

在李佳琦之前,任誰也不會想到,一個男人竟然也會走上美妝博主的路,甚至把口紅賣的比女人還好。

那些我們看不起眼的小事情,卻有人始終一,悶聲發大財。

正如電影《無雙》中所說:

“任何事,做到極致就是藝術。這個世界上,一百萬人中只有一個主角,而這個主角,必定是把事情做到極致的人。”

海底撈市值破2000億:把不起眼的小事做到極致,就是成功
與其抱怨,不如把握
曾看到有句話說:

焦慮的原因往往只有一個,那就是在本該拼命去努力的年紀,想得太多,做得太少。

深以為然。

2016年的時候,紀錄片《我在故宮修文物》播出,豆瓣上評分9.4,成為紀錄片裏不可多的經典。

紀錄片的主角,是一群特殊的醫生,重重宮門背後,他們隔絕了塵世喧囂,專心致誌只為“救死扶傷”一批批珍貴的文物。

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他們中,有的人用十年時間,只為了修繕《清明上河圖》一角;有的人“浪費”一生,與鐘表為伍。

其中讓我印象最深的,是鐘表修復師王津。

如果你玩b站,打開一個叫“王津cut”的視頻,會發現彈幕裏有一堆人將他奉為男神、偶像。

無論是面對相處半輩子的鐘表,還是跟著自己的學徒,亦或是顯擺嘚瑟的鐘表收藏家,王津的臉上總是帶著微笑,不驕不躁,淡然處之。

而我們大多數身處鬧市的人,卻時常被焦慮包圍,看著朋友圈:

高中那個“翻山越嶺”紙條傳情的初戀喜提新車,從奧迪換成了奔馳;

大學那個無話不談的室友秀出了剛裝修的新房;

前幾天還坐在自己旁邊的同事突然就升職加薪有了自己的團隊……

一邊焦灼著時間不夠用,一邊卻又放縱著自己沈迷手機。

荀子有言:“不積跬步,無以至千裏,不積小流,無以成江海。”

仔細想想,我們與其這樣毫無意義的焦慮,不如試著全神貫註於當下所做的每一件事。

被稱為“壽司之神”的小野二郎,終其一生,只為把一件像擰毛巾、烤紫菜這樣的小事的做好。

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他曾說:

“我一直重復同樣的事情以求精進,我總是向往能夠有所進步,我會繼續向上,努力達到顛峰,但沒有人知道顛峰在哪裏,我每天仍然感到欣喜,我就是愛捏壽司,這就是職人的精神。”

一份原本平淡無奇的ppt在你的編輯下讓人賞心悅目,一份繁復的報表在你的整理下主次分明,一次匯報在你的精心準備下完美收場,這些不起眼的小事,其實都是職人精神的體現。

把眼前的小事做好,是對自己,也是對生活的一種忠誠。

你要相信,當你能把自己該做的每一件小事都做到極致的時候,命運總會給你一個恰如其分的安排,最差不過大器晚成。

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